## Ingredience
* 1 kg mandarinek (se slupkou, bez semínek)
* 700 g cukru
* Šťáva z ½ citronu
## Postup
Mandarinky důkladně omyjte.
Oloupejte je a slupky nakrájejte na tenké proužky (julienne).
Jednotlivé dílky mandarinek rozdělte, nakrájejte na menší kousky a pečlivě odstraňte všechna semínka…
