Jak připravit krémovou bramborovou polévku s kyselými okurkami?
## Ingredience:
* 1 cibule, najemno nakrájená
* 2 lžíce olivového oleje
* 3 brambory, oloupané a nakrájené na kostky
* 1 mrkev, nakrájená na plátky
* 4 kyselé okurky, nakrájené na kostky
* 3 šálky zeleninového vývaru (cca 750 ml)
* 1 lžíce čerstvého kopru
* 100 g zakysané smetany nebo veganské alternativy
* 1 lžíce mouky
* 100 ml zeleninového vývaru (navíc)
* 3–4 lžíce láku z kyselých okurek
* sůl a pepř podle chuti
## Postup krok za krokem: