1 kg špekáčků
3–4 velké cibule
500 ml vody
250 ml octa 8%
2 lžíce cukru
1 lžíce soli
5–10 kuliček nového koření
5–10 kuliček pepře
2–3 bobkové listy
1 lžička hořčičných semínek
2–3 stroužky česneku
1–2 feferonky dle chuti
Postup:
Příprava nálevu: Do hrnce nalijte vodu a ocet. Přidejte cukr, sůl, nové koření, pepř, bobkové listy a hořčičná semínka. Přiveďte k varu a vařte 2 minuty. Nechte nálev zcela vychladnout…
