Holubky v rajčatové omáčce

Recept na cca 12 kusů

Ingredience:

Závitky:
1 velká hlávka bílého zelí
500 g mletého masa, mix vepřové + hovězí
150 g rýže, předvařené nebo zbylé
1 vejce
1 cibule, najemno nakrájená
2 stroužky česneku, prolisované
1 lžička majoránky
1 lžička sladké papriky
sůl, pepř

Omáčka:
700 ml pasírovaných rajčat
1 lžíce rajčatového protlaku
1 cibule, nakrájená
1 lžička cukru
1 bobkový list, 3 kuličky nového koření
sůl, pepř, olej

Postup: