**Tato sladká pochoutka vás ohromí! Maliny se smetanovým sýrem – objevte recept, který dobývá internet!**

 

## Ingredience na malinovou omáčku:

* 2 hrnky čerstvých malin
* ½ hrnku cukru
* 6 lžic vody
* 3 lžíce kukuřičného škrobu

## Ingredience na krémovou náplň:

* 300 g smetanového sýra (pokojové teploty)

* ½ hrnku cukru

* 1 žloutek

* 1 lžička citronové šťávy

* 1 lžička vanilkového extraktu

* hotové křehké těsto (mražené)

* dekorace podle chuti (např. kokosové vločky)

# Postup:

## Krok 1: Připravte malinovou omáčku

V malém hrnci smíchejte maliny a cukr. V jiné misce rozmíchejte vodu s kukuřičným škrobem a poté přidejte do hrnce. Vařte na mírném ohni 5–7 minut, dokud omáčka nezhoustne. Nechte vychladnout.

## Krok 2: Připravte náplň ze smetanového sýra

Ve střední míse šlehejte smetanový sýr 2–3 minuty, dokud nebude nadýchaný. Přidejte cukr, žloutek, citronovou šťávu a vanilkový extrakt. Šlehejte asi 2 minuty, dokud nebude směs hladká.

## Krok 3: