Čokoládový dort „Impossible“ – jednoduchý a lahodný recept 😍👇😋
Ingredience:
Na karamel:
2,4 dl cukru
5 lžic vody
Na flan:
5 vajec
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (400 g)
1 plechovka kondenzovaného mléka (400 g)
1 lžička vanilkového extraktu
Na čokoládové těsto:
2,4 dl pšeničné mouky
1,2 dl kakaa
1 lžička prášku do pečiva
1,2 dl cukru
1,2 dl rostlinného oleje
1,2 dl vody
1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
Předehřej troubu na 180 °C (350 °F).
Příprava karamelu:
Smíchej cukr a vodu v hrnci. Zahřívej na středním ohni asi 5 minut, dokud se cukr nerozpustí a nezíská zlatavou barvu.
Nalij karamel do dortové formy a rovnoměrně ho rozetři po dně.
Příprava flanu:
V míse vyšlehej vejce. Přidej slazené kondenzované mléko, kondenzované mléko a vanilkový extrakt. Dobře promíchej.
Příprava čokoládového těsta:
V jiné míse smíchej mouku, kakao a prášek do pečiva.
V další míse vyšlehej cukr s olejem do světlé a nadýchané hmoty. Přidávej vejce jedno po druhém a po každém dobře prošlehej.
Přidej vanilkový extrakt a míchej ještě 1 minutu.
Postupně přidej suché ingredience do mokré směsi a míchej, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Sestavení:
