Instantní nudle vyvolávají záněty a zadržování tekutin, což vede k pocitu těžkosti a akné.
Výsledkem je, že jsou neprávem obviňována vejce.
Pokud jsou však vejce konzumována správně — například samotná nebo v kombinaci se zeleninou a zdravými tuky:
* pleť bývá čistší
* tělo působí lehčeji
* hladina energie je stabilnější
### 1. Proč byla vejce po tolik let špatně chápána?
Dříve se věřilo, že konzumace vajec souvisí s vysokou hladinou cholesterolu a rizikem aterosklerózy.
Nedávné studie však ukazují, že:
* cholesterol z potravy není hlavní příčinou srdečních onemocnění
* organismus si produkci cholesterolu reguluje sám
Problémem tedy není samotné vejce, ale celková strava a životní styl.
### 2. Mnoho lidí neví: vejce mohou podporovat zdraví srdce
Vejce obsahují několik důležitých živin: