Do zapékací mísy nalijte vrstvu rajčatové omáčky. Položte do ní naplněné palačinky vedle sebe. Přelijte zbytkem omáčky a posypte parmezánem.
Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 15–20 minut, dokud nejsou palačinky horké a sýr zlatavý a bublající.
Nakonec posypte čerstvou bazalkou a podávejte teplé, ideálně se salátem nebo jako hlavní jídlo.
