Ingredience:
Milí přátelé, pokud se vám recept líbí, zanechte komentář!
Na korpus:
120 g cukru
4 vejce
150 g mletých lískových ořechů
50 g mouky
½ lžičky prášku do pečiva
Na náplň:
5 lžic espressa
1 sklenice višní
600 g smetany ke šlehání
3 balíčky vanilkového cukru
6 lžiček ztužovače šlehačky
3 sáčky instantního espressa, každý na jeden šálek
Postup:
Nejprve vyšlehejte vejce s cukrem do světlé, nadýchané a velmi krémové pěny.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Višně nechte okapat na sítu. Mouku a prášek do pečiva prosejte do vaječné směsi a vmíchejte mleté lískové ořechy.
Dortovou formu o průměru 26 cm vyložte pečicím papírem, nalijte do ní těsto a rovnoměrně ho rozprostřete. Pečte přibližně 30 minut ve střední části trouby…
