1 średni kalafior, mieszczący się na różyczkach
250 g pieczarek, pokrojonych w gipskach
2 składniki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 kuchni papryki wędzonej (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1/4 rozpuszczonej wody (lub bulionu warzywnego)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:Patelnia z kalafiorem, pieczarkami i czosnkiem
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z piekarnika na ogień.
Dodaj pokrojony czosnek i smażony przez około 1-2 minuty, aż wydziela się przyjemny zapach…
Patelnia z kalafiorem, pieczarkami i czosnkiem