Rukolu omyjte a poté osušte papírovou utěrkou.
**Krok 3:**
Nalijte vodu do talíře a namočte plátky rýžového papíru, aby změkly.
**Krok 4:**
Položte rýžový papír na prkénko. Na jednu polovinu položte část rukoly, parmezán, mandle a maso. Přehněte oba okraje rýžového papíru směrem dovnitř a poté závitek pevně zarolujte.
Stejný postup zopakujte s druhým plátkem rýžového papíru a zbylými surovinami, abyste připravili druhý závitek.
**Krok 5:**
Podávejte hovězí závitky se sójovou omáčkou. 🥢
