1. Do mísy dejte rozpuštěné máslo. Přidejte žloutek a promíchejte. Postupně přidávejte vodu a pšeničnou mouku a vypracujte hladké, pružné těsto.
2. Po vypracování těsta ho přendejte na talíř a nechte několik minut odpočinout.
3. Poté těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše a pomocí sklenice vykrajujte kolečka. Na každé kolečko dejte náplň a spojte okraje těsta.
4. Jemně přitlačte prsty, aby se okraje dobře spojily a náplň během vaření nevytekla.
5. V hrnci přiveďte vodu k varu. Přidejte trochu soli. Jakmile voda začne vařit, vložte pirohy do hrnce. Nedávejte je tam všechny najednou.
6. Vařte pirohy ve vroucí vodě asi 4 minuty, poté je vyjměte a přendejte na talíř. Podávejte rodině nebo přátelům.
Toto těsto na pirohy se připravuje velmi rychle a je výborné. Jsem si jistá, že všechny pirohy zmizí z talíře během chvilky. Dobrou chuť a příjemné vaření!
Pokud se vám tento jednoduchý recept na těsto na pirohy líbil, doporučuji podělit se o něj s přáteli. Určitě ho budou chtít vyzkoušet!
Výsledkem je těsto sametové na dotek a chutné po uvaření, které skvěle ladí s jakoukoliv náplní. Je ideální pro rodinné vaření a může se stát víkendovou tradicí ve vaší kuchyni.
Dobrou chuť a krásné chvíle s vašimi blízkými! Hodně štěstí při přípravě pirohů a radostné chvíle u stolu!
