Rozpalte 1 lžíci oleje na velké pánvi nebo ve woku na středně vysokou teplotu.
Přidejte hovězí maso a opékejte 2–3 minuty, dokud lehce nezhnědne. Poté maso vyjměte a dejte stranou.
### Orestování cibule a česneku:
Na stejné pánvi rozehřejte zbytek oleje.
Přidejte česnek a cibuli. Restujte asi 4–5 minut, dokud cibule nezměkne a nezačne karamelizovat.
### Přidání vajec (pokud je používáte):
Posuňte cibuli na jednu stranu pánve. Rozklepněte vejce a smažte je, dokud neztuhnou. Poté je promíchejte s cibulí.
### Přidání rýže:
Přidejte rýži a rozbijte případné hrudky. Restujte 2–3 minuty, dokud nebude horká.
### Spojení všech ingrediencí:
Vraťte hovězí maso zpět do pánve.
Přilijte omáčku a dobře promíchejte, aby se vše rovnoměrně obalilo. Smažte ještě 1–2 minuty.
### Dochucení a dokončení:
