* čokoláda na polevu
* půlky vlašských ořechů na dekoraci
Postup:
1. Máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr vyšlehejte do nadýchané pěny. Poté přidejte žloutky, rum a nakonec suché ingredience.
Těsto dejte na 1 hodinu do lednice, poté ho vyválejte na tenko.
2. Vykrájejte kolečka a pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 180 °C asi 7 minut (doba pečení se může lišit podle trouby).
3. Smíchejte mleté ořechy s meruňkovým džemem – množství upravte podle konzistence, směs by neměla být ani příliš řídká, ani příliš tuhá.
4. Slepte vždy dvě sušenky náplní. Namočte je do čokoládové polevy, kterou připravíte rozpuštěním hořké čokolády ve vodní lázni a přidáním 1 lžíce másla na 100 g čokolády.
5. Nakonec ozdobte půlkami vlašských ořechů a nechte ztuhnout.
Dobrou chuť!
