—
### 5. Přidej sýr
Zasyp pořádnou vrstvou strouhaného sýra.
—
### 6. Rozpusť sýr (2 možnosti)
**Varianta 1 – trouba:**
Dej molletes na plech a peč při 180 °C asi 8–10 minut, dokud se sýr nerozpustí.
**Varianta 2 – pánev:**
Dej je na pánev, přikryj pokličkou a zahřívej na nízký plamen 5–8 minut, dokud se sýr nerozpustí. Pro křupavější okraje nech chvíli déle.
—
### 7. Podávání
Podávej s čerstvým pico de gallo, plátky avokáda a salsou podle chuti 🥑🔥
