Její konzumace je prospěšná také pro těhotné ženy díky obsahu kyseliny listové. Kyselina listová podporuje správný vývoj nervové trubice plodu a její nedostatek může vést k problémům, jako je anencefalie nebo rozštěp páteře. Důležitý je také její příjem u dětí, protože pomáhá předcházet některým nedostatkům živin.
Jako zdroj manganu podporuje činnost jater, pomáhá při některých procesech spojených s funkcí ledvin a přispívá k tvorbě krevních destiček, transportu kyslíku a rovnováze kyselin a zásad v organismu.
Působí také mírně projímavě, pomáhá předcházet zácpě a nepříjemným hemoroidům. Vysoký obsah rozpustné i nerozpustné vlákniny podporuje správnou funkci tlustého střeva a pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
Pomáhá chránit organismus před škodlivým působením volných radikálů.
Díky vysokému obsahu draslíku a nízkému obsahu sodíku může podporovat vylučování přebytečných tekutin z těla. Je vhodnou součástí jídelníčku při některých stavech, jako je vysoký krevní tlak, a pomáhá udržovat správnou rovnováhu minerálů v organismu.
—
### Nápoj z červené řepy
Pro podporu mužského reprodukčního systému a ochranu cév lze připravit následující šťávu:
Nakrájejte tři červené řepy a dvě jablka, smíchejte je s centimetrem kořene zázvoru, jedním stroužkem česneku a dvěma stonky celeru. Pijte jednu sklenici tohoto nápoje každý druhý den.
—
Poznámka: Některá tvrzení v původním textu jsou formulována silněji, než odpovídá současným vědeckým důkazům (např. že řepa „léčí“ dnu, kameny v ledvinách nebo přímo stimuluje mužský reprodukční systém). Červená řepa je však obecně výživná potravina bohatá na dusičnany, vlákninu, foláty a antioxidanty a může být součástí zdravého jídelníčku.
