## Úvod
Pečená mrkev je skvělou volbou pro lehký a zdravý předkrm. Její přirozená sladkost zvýrazněná aromatickým kořením a křupavou texturou po upečení z ní činí výjimečný doplněk k různým jídlům. Hodí se na oběd, večeři i jako zdravější alternativa na oslavy či rodinná setkání. Navíc je snadná na přípravu a výborně chutná teplá i studená.
## Ingredience:
* 6 středně velkých mrkví
* 2 lžíce olivového oleje
* 1 lžička medu (volitelné)
* 1/2 lžičky skořice
* 1/2 lžičky tymiánu
* 1/2 lžičky soli
* 1/4 lžičky pepře
* šťáva z 1/2 citronu
* čerstvé bylinky na ozdobu (např. petrželka)
## Postup přípravy:
