Kysané švestky jsou originálním doplňkem k masu, uzeninám i salátům. Mají také probiotické účinky, takže se vyplatí připravit si několik sklenic na zimu. Tato verze zachovává původní myšlenku receptu, ale je stylisticky upravená a doplněná o kontext, přičemž ingredience i postup zůstávají stejné.
**Hlavní vlastnosti:** probiotická fermentace, ideální na zimu, výrazné aroma díky směsi bylinek a koření 🫙✨
—
## Suroviny (cca na 12 sklenic 350 ml)
**3 kg švestek (odrůda vypeckovaných švestek)**
### Do každé sklenice:
