Dodaj pokrojone warzywa do patelni. Smaż, aż osiągną pożądaną miękkość, około 5-7 minut.
Dodaj pokrojone w kostkę pomidory lub sos do makaronu. Wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Jeśli używasz suszonych ziół lub płatków czerwonej papryki, na tym etapie dodaj je.
Zmniejsz ogień do minimum i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut, aby smaki się połączyły. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.
Podawaj natychmiast. Opcjonalnie możesz posypać startym serem.
Często zadawane pytania
Czy mogę przygotować ten przepis wcześniej?
Tak. Składniki można ugotować i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzać.
Z czym mogę to podać?Danie to można podawać z ryżem, makaronem, komosą ryżową lub z pieczywem. Można je również jeść samo.
Jak mogę dodać więcej smaku?
Smak można poprawić, stosując zamiast zwykłych pomidorów przyprawiony sos do makaronu lub dodając podczas gotowania oliwki, kapary lub odrobinę octu bądź wina…