* osob užívajících např. warfarin
Důležitá je konzistence – náhlé změny příjmu vitaminu K mohou ovlivnit účinek léků, proto je vhodné poradit se s lékařem.
**5. Vzácné potravinové intolerance nebo alergie**
Alergie na květák jsou vzácné, ale mohou se objevit mírné reakce, jako podráždění úst nebo zažívací potíže.
Při přetrvávajících nebo silných příznacích je vhodné vyhledat lékaře.
—
### **Shrnutí**
Květák je velmi výživná zelenina s mnoha zdravotními přínosy – podporuje trávení, pomáhá s kontrolou hmotnosti i hladiny cukru v krvi. Pro většinu lidí je skvělou součástí vyvážené stravy.
Lidé s citlivým trávením, problémy se štítnou žlázou, ledvinovými kameny nebo ti, kteří užívají určité léky, by ho však měli konzumovat s mírou a dbát na vhodnou úpravu.
Při rozumné konzumaci může být květák jednoduchým a zdravým způsobem, jak obohatit každodenní jídelníček.