Mražení:
Nakrájejte petrželku a zmrazte v sáčku nebo nádobě. Vhodné do polévek a omáček.
Sušení:
Rozložte na plech a sušte při nízké teplotě v troubě nebo na vzduchu. Uchovávejte ve sklenici.
Shrnutí
Tato metoda s vodou je jednoduchý trik, jak udržet petrželku čerstvou i několik týdnů. Při pravidelné výměně vody si zachová chuť, vůni i barvu – a budete ji mít vždy po ruce
