**0,5 kg okurek, kopr, 10 ml octa, 10 ml oleje, 10 g cukr, 30 g francouzské hořčice, 0,5 lžičky soli a pepře, 2 stroužky česneku (prolisované podle chuti)**

 

Okurky nakrájejte na menší kousky – čím menší budou, tím rychleji nasáknou chuť. Přendejte je do mísy, přidejte jemně nasekaný kopr. Pokud máte rádi, přidejte prolisovaný česnek. Poté přidejte hořčici a koření…