Připravuji lahodný, klasický a vláčný jogurtový koláč s třešněmi.
Rychlý a snadný na přípravu, ideální pro každého.
Pro ty, kteří mají rádi chutné a rychlé moučníky.
Ingredience:
Džem:
500 g třešní (mražených)
150 g cukru
70 g kukuřičného škrobu
150 ml vody
Těsto:
3 žloutky
špetka soli
80 g moučkového cukru
80 g rozpuštěného másla
1 lžička vanilky
200 g mouky
1 lžička prášku do pečiva
Krém:
500 g řeckého jogurtu
50 g kukuřičného škrobu
1 lžička vanilky
3 bílky
špetka soli
130 g cukru
Postup:
Džem:
V hrnci s tlustým dnem smíchejte třešně, cukr a kukuřičný škrob. Přidejte vodu a vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud směs nezhoustne. Přendejte do misky a nechte vychladnout.
Těsto:
