* **Větší pestrost jídelníčku** – lze je připravit s různým kořením a dalšími ingrediencemi.
* **Mohou být zdravou volbou** – pokud je připravíte na malém množství kvalitního oleje, například olivového.
* **Přiměřená kalorická hodnota** – vejce smažené na malém množství oleje má obvykle **90–100 kcal**, což je stále rozumná hodnota pro vyváženou snídani.
## Co je lepší?
Obě varianty mohou být součástí zdravého jídelníčku.
* **Vařená vejce** jsou ideální, pokud chcete omezit příjem kalorií a tuku nebo hledáte rychlou svačinu.
* **Smažená vejce** jsou skvělou volbou, pokud je připravujete s minimem kvalitního oleje a doplníte je zeleninou či celozrnným pečivem.
Nejdůležitější je celkové složení snídaně a vyvážená strava. Ať už si vyberete vařená nebo smažená vejce, obě možnosti poskytují kvalitní bílkoviny a řadu důležitých živin.
