1. Nakrájejte čínské zelí a dejte ho do salátové mísy.
2. Přidejte nastrouhanou mrkev, nakrájenou papriku a okurku.
3. Připravte dresink:
* olivový olej
* jablečný ocet
* česnek
* vlašské ořechy
* sůl a pepř
4. Vše rozmixujte do hladka.
5. Zalijte salát dresinkem, dobře promíchejte a nechte alespoň 30 minut odležet v lednici.
—
Čerstvá zelenina v kombinaci s tímto dresinkem je naprosto nepřekonatelná! Dá se sníst i několik velkých porcí – je opravdu výborný.
Můžete ho klidně podávat i na sváteční stůl – hosté si ho určitě oblíbí. Na první pohled jednoduchý salát, ale ve výsledku rychlý, snadný a velmi chutný.