Poutka polož na plech vyložený pečicím papírem a peč v předehřáté troubě na 180 °C asi 12–15 minut, dokud nezezlátnou. Po upečení nech vychladnout.
Zdobení:
Ve vodní lázni rozpusť bílou čokoládu s mlékem a míchej, dokud nebude hladká. Každé poutko jemně namoč do čokolády a poté obal v moučkovém cukru. Nech chvíli ztuhnout.
Tipy na podávání a skladování:
Podávání:
Sněhová poutka chutnají skvěle s šálkem horkého čaje, kávy nebo kakaa. Jsou ideální jako zimní sladké pohoštění.
Skladování:
Skladuj je ve vzduchotěsné nádobě na chladném místě, kde vydrží až 5 dní. Lze je také zmrazit – v tom případě je lepší je před zmrazením neobalovat čokoládou a dozdobit až po rozmrazení.
Varianty:
S ořechy:
