Studie z roku 2013 v časopise Nutrition Journal ukázala, že lidé, kteří si přidali polovinu avokáda k obědu, se cítili o 23 % více sytí a měli o 28 % menší chuť k jídlu v následujících hodinách.
3. Klíč je v porci, ne v zákazu
Stejně jako u každé potraviny je důležitá rovnováha.
3 avokáda denně je příliš, ale ¼ až ½ avokáda denně je ideální.
Používejte ho jako náhradu méně zdravých tuků:
místo másla na toast
místo krémových dresinků v salátech
do smoothie místo smetany
4. Avokádo nabízí víc než tuk
Obsahuje:
draslík (více než banány)
vitamín E
kyselinu listovou a vitamíny skupiny B
antioxidanty (např. lutein)
Závěr
Konzumace avokáda sama o sobě nezpůsobuje přibírání na váze.
Naopak může pomoci s kontrolou hmotnosti díky sytosti a výživovým hodnotám.
Přibírání nastává při dlouhodobém nadbytku kalorií, ne kvůli jednomu zdravému ovoci.
Jak ho jíst při kontrole váhy
¼–½ avokáda před jídlem pro snížení chuti k jídlu
smoothie s avokádem, špenátem a okurkou
náhrada majonézy nebo másla v sendvičích
💡 Tip: pro většinu lidí stačí asi půl avokáda denně.