Těsto rozdělte na 4–5 stejných dílů. Z každého dílu vytvarujte rukama placku o průměru asi 15 cm. Uprostřed by měla být tenčí než na okrajích.
Smažení: V pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje. Langoše smažte z obou stran dozlatova, přibližně 2–3 minuty z každé strany. Hotové položte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.
Servírování: Ještě teplé langoše potřete kečupem nebo česnekovým dresinkem a bohatě posypte strouhaným sýrem.
Tip: Do těsta můžete přidat 1 prolisovaný stroužek česneku pro výraznější chuť.
Dobrou chuť!
