2 šlehačky nejlépe 40%
1 lžíce cukru
2 lžíce kakaa
Postup:
Piškot: Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Přidejte olej, vodu, mouku, kakao a prášek do pečiva. Těsto nalijte na plech s pečicím papírem a pečte na 180°C asi 15 minut. Po vychladnutí potřete marmeládou.
Krém: Z mléka a pudinkových prášků uvařte hustý pudink a nechte zcela vychladnout. Máslo vyšlehejte s cukrem a postupně zašlehejte studený pudink a vaječný likér.
Krém rozetřete na vychladlý piškot s marmeládou.
Pařížská šlehačka: Smetanu vyšlehejte s cukrem a kakaem dotuha a naneste na krém.
Řezy dejte do lednice ztuhnout a před podáváním nakrájejte.
Rédiger
