* Brambory nastrouhej najemno a vymačkej přebytečnou vodu.
* Smíchej je s vejcem, moukou, česnekem, solí a pepřem.
* Na pánvi rozehřej olej a tvoř tenké bramborové placky. Smaž dozlatova z obou stran.
* Připrav si náplň (maso/houby podle potřeby osmaž).
* Na jednu placku dej náplň, přidej sýr a přikryj druhou plackou (nebo přehni jako kapsu).
* Krátce prohřej na pánvi (1–2 minuty), aby se sýr rozpustil.
😋 **Tip:**
Podávej horké s česnekovou omáčkou, zakysanou smetanou nebo čerstvým salátem.
