Máte chuť na výživné jídlo, které pohladí vaše chuťové pohárky a zahřeje žaludek? Pak už nehledejte – tyto lahodné závitky plněné chutnou směsí brambor a zeleniny jsou přesně to pravé. Jsou plné chuti a snadné na přípravu, takže se jistě stanou oblíbeným receptem ve vaší kuchyni. Pojďme se pustit do toho, jak vytvořit toto kulinářské mistrovské dílo!
### Úvod
Představte si, že jíte pikantní zelný závitek, jehož jemné listy obklopují aromatickou bramborovo-zeleninovou náplň. Nejde jen o jídlo, ale o cestu chutí a textur. Vydejte se s námi na kulinářské dobrodružství a vytvořte tyto rozplývající se delikatesy.
### Ingredience
**Na náplň:**
* 1 pekingské zelí
* 4 mladé brambory
* 1 červená cibule
* olivový olej na smažení
* 2 papriky
* 2 chilli papričky
* 1 lžíce soli
**Na obalování:**
* 3 vejce
* 3 lžíce mouky
* 100 g strouhanky
* olivový olej na smažení
### Příprava náplně
Namočte pekingské zelí: Dejte zelí do pekáče a zalijte vodou. Nechte 30 minut změknout.
Uvařte brambory: Oloupejte mladé brambory a uvařte je v osolené vodě doměkka. Na pánvi osmahněte jemně nakrájenou červenou cibuli na olivovém oleji 2–3 minuty na mírném ohni.
Přidejte zeleninu: K cibuli přidejte nakrájené papriky a chilli papričky a smažte do změknutí.
Připravte náplň: Uvařené brambory rozmačkejte na kaši, přidejte orestovanou zeleninu a dobře promíchejte.
### Balíčkování a příprava
Připravte obalování:
