**Lepší než těstoviny: měkké brambory s česnekem! Snadný recept na brambory**

 

🛒 **Složení (pro 4 osoby):**
🥔 500 g brambor (nejlépe moučných – dostupné v každém obchodě v Polsku / ČR)
🌾 100 g bramborového škrobu
🧂 Špetka soli
🥄 1 lžička másla
🧄 2 stroužky česneku (nasekané nebo prolisované)
🌶️ Špetka uzené papriky (volitelné pro zvýraznění chuti)
🌿 Čerstvá petrželka (na ozdobu)
🛢️ 1–2 lžíce rostlinného oleje (např. řepkového na smažení)

👩‍🍳 **Jak připravit?**

1️⃣ **Vaření brambor:**
Oloupejte brambory, nakrájejte je na kousky a uvařte v osolené vodě, dokud nezměknou. Poté slijte vodu, přidejte máslo a rozmačkejte na hladké pyré.

2️⃣ **Příprava těsta: