3. Sposób przygotowania
Przygotowanie kurczaka
Dokładnie dopraw piersi z kurczaka czosnkiem granulowanym, papryką, solą i pieprzem. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Grilluj kurczaka przez około 6-8 minut z każdej strony lub do momentu, aż będzie w pełni usmażony. Po usmażeniu zdejmij go z patelni i odstaw na kilka minut, a następnie pokrój w paski. Przygotowanie sosu czosnkowego
W małej misce wymieszaj sos ranch lub czosnkowy aioli z posiekanym czosnkiem i świeżą pietruszką. Odstaw.
Przygotowanie wrapów
Połóż tortille na płaskiej powierzchni. Posmaruj każdą tortillę obficie sosem czosnkowym. Umieść pokrojonego kurczaka na środku, posyp startym serem i dodaj sałatę i pomidory (opcjonalnie).
Grillowanie wrapów
Zawiń brzegi tortilli na nadzienie i ciasno zwiń. Rozgrzej czystą patelnię na średnim ogniu i umieść każdą tortillę złączeniem do dołu. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż tortille będą złociste i chrupiące, a ser w środku roztopiony.
Podawanie
Przekrój tortille na pół i podawaj na ciepło. Dodaj więcej sosu do maczania (opcjonalnie)…
Serowe wrapy z kurczakiem i czosnkiem: smaczny i szybki posiłek