2. Zdrowy cholesterol i przepływ krwi
Flawanoidy zawarte w cytrynach mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL („złego”) i zwiększyć poziom cholesterolu HDL („dobrego”). Wspomagają również elastyczność naczyń krwionośnych, poprawiając ogólne krążenie.
W niektórych badaniach codzienne spożywanie cytryny w połączeniu ze spacerami pomogło uczestnikom w naturalny sposób obniżyć ciśnienie krwi.
3. Redukcja sodu
Sok z cytryny to doskonały zamiennik soli do doprawiania potraw. Ograniczenie spożycia sodu może znacząco obniżyć ciśnienie krwi i ryzyko chorób serca – a cytryna dodaje smaku bez negatywnych skutków zdrowotnych związanych z nadmiarem soli.
Cytryny i profilaktyka raka
Żaden pojedynczy produkt spożywczy nie zapobiega nowotworom, ale niektóre składniki odżywcze i związki roślinne mogą zmniejszać ryzyko, chroniąc komórki przed uszkodzeniami. Cytryny zawierają kilka związków bioaktywnych znanych ze swojego działania ochronnego…
