## **Krémový želatinový dezert s ovocem 😱🍓🥭**

 

## Ingredience

### Na krémovou směs

* 1 konzerva kondenzovaného mléka
* 1 konzerva zahuštěného mléka (evaporované mléko)
* 190 g smetanového sýra (cream cheese)
* 1 lžička vanilkového extraktu
* 2 sáčky neochucené želatiny
* ½ šálku studené vody (na hydrataci želatiny)
* ½ šálku horké vody (na rozpuštění želatiny)

### Ovoce

* 1 šálek nakrájených jahod
* 1 šálek kostek broskví
* 1 šálek manga
* zelené a červené hrozny na ozdobu
* půlené jahody na dekoraci

## Příprava

### 1. Příprava želatiny

Želatinu nasyp do studené vody a nech 5–10 minut nabobtnat.

Poté ji rozpusť v horké vodě (nesmí se vařit) a dej stranou.

### 2. Krémová směs

V mixéru smíchej kondenzované mléko, evaporované mléko, smetanový sýr a vanilku.

Mixuj do hladka…